Сельдерей (черешковый)

Цена: 
договорная
Сорт: 
Высший
Страна производитель: 
Россия
Фасовка (упаковка): 
Пакеты
Объем имеющейся продукции: 
меньшее 50 тонн

Сельдерей был известен с глубокой древности египтянам, грекам, римлянам.
В Россию сельдерей завезли как декоративное пряно-вкусовое растение. В начале XVIII в. его выращивали в Немецкой слободе, на огородах дворянских усадеб, а возле консервных заводов даже чаще, чем огурцы. Однако это был листовой сельдерей; как тогда, так и сейчас черешковый выращивают у нас в небольших количествах лишь энтузиасты-любители, тогда как в США, Индии, Китае, Корее и Японии возделывают его повсеместно. А у нас в Краснодарском крае выращивают черешковый сельдерей на фермерских хозяйствах , поэтому компания Поле Красное может предложить вам отличный черешковый сельдерей по доступным ценам.
Черешки варят, тушат, маринуют, засаливают и даже замораживают. Клетчатка черешков сельдерея переваривается медленно, аккумулируя много воды, в результате при усвоении ее создается ощущение сытости, снижается отечность. Девятикомпонентное эфирное масло, основой которого является седанолид, придает устойчивый приятный аромат и оказывает возбуждающее действие на пищеварение и деятельность почек.
Рацион современного человека ведущего здоровый образ жизни невозможно представить без сельдерея, ведь его не только добавляют в салаты, но и делают из него полезный сок.