Лонган

Цена: 
договорная
Сорт: 
Высший
Страна производитель: 
Тайланд
Фасовка (упаковка): 
коррекс
Объем имеющейся продукции: 
меньшее 50 тонн

Компания ПолеКрасное предлагает Вам свежие экзотические фрукты со склада в Москве. Вскоре открывается склад в краснодаре и вы сможете забирать товар как сами, так и планируется осуществлять доставку по Краю.
Лонган — вечнозеленое дерево семейства Сапиндовые, высота которого может достигать 10 — 20 м. Фрукт размером с грецкий орех растет гроздьями, и в переводе с китайского означает «драконий глаз».
Лонган считают родственником китайского личи. Несъедобная прочная внешняя оболочка красновато-коричневого цвета, однако тоньше и нежнее чем у личи, благодаря чему легко очищать и доставать мякоть. Сочная и ароматная мякоть беловато — прозрачная, сладкая, мускусная, напоминает вкус манго. Семя внутри круглой формы, черное блестящее, с круглым белям пятном у основания.
Лонган чаще всего употребляют в сыром виде. В качестве десерта фрукт подают с кокосовым молоком и клейким рисом, иногда с кусочками льда. Лонган часто является ингредиентом для соусов и отлично сочетается с рыбой. Из этого маленького фрукта получаются замечательные освежающие напитки, очень популярные в Таиланде.