Авокадо Хас

Цена: 
договорная
Сорт: 
Высший
Страна производитель: 
Бразилия, Израиль, Испания, Колумбия, Кения, Мексика, Перу, США, Чили, Южно-Африканская Республика
Фасовка (упаковка): 
коробка
Объем имеющейся продукции: 
меньшее 50 тонн

Компания ПолеКрасное предлагает свежие экзотические фрукты оптом со склада в Москве.
Отличная новость для клиентов с ЮФО! Скоро открытие нашего склада в Краснодаре!

Авокадо еще называют «аллигаторовой грушей» за форму и фактурность рисунка на кожуре.
Плод грушевидной, эллипсоидальной или шаровидной формы. Длина зрелого плода — от 5 до 20 см, вес — от 50 г до 1,8 кг. Кожица плода жёсткая с неровностями, у незрелых плодов — тёмно-зелёная, через некоторое время после созревания чернеет. Мякоть зрелого плода авокадо имеет зелёный или жёлто-зелёный цвет, маслянистая, содержит много жира. В центре плода находится крупное семя. Что бы проверить авокадо на спелость достаточно надавить на кожуру, если мякоть продавливается при легком нажатии — авокадо зрелый.
Плоды обладают нежной, маслянистой консистенцией, а вкус похож на сливочное масло, смешанное с пюре из зелени, плюс легкая нотка сладковатого кедрового ореха. Авокадо очень питателен и почти не содержит углеводов.
Сорт Hass — один из самых распространенных сортов в мире. Овальной или почти круглой формы. Отличается буро — коричневой темного шкуркой (чем темнее тем более зрелым является фрукт). Мякоть очень нежная, благородного цвета топленного молока, богатый маслянистый вкус, с ярко выраженными ореховыми нотами.